|Foodbooster- Biotech4Food webinaire| Les biotiques, potentiel d'avenir en nutrition-santé
Prébiotiques, probiotiques, postbiotiques : et si l’innovation nutritionnelle passait par les microbiotes ?
À l’occasion de ce webinaire, l'IIS Foodbooster et Biotech4Food vous propose un tour d’horizon inspirant et prospectif des solutions biotiques actuellement disponibles sur le marché, tout en explorant les grandes tendances d’innovation qui façonneront l’avenir de ces segments en forte croissance.
Vous découvrirez comment chaque catégorie de biotique se distingue, quelles sont leurs applications concrètes en nutrition et en agroalimentaire, et en quoi elles jouent un rôle clé dans le développement d’une alimentation plus qualitative, en lien étroit avec les microbiotes — et en particulier le microbiote intestinal.
Alors que le marché des biotiques s’internationalise rapidement, la Wallonie se positionne comme un territoire d’expertise, avec plusieurs acteurs de référence capables de porter l’innovation, de la recherche à l’industrialisation.
Un rendez-vous essentiel pour les entreprises, innovateurs et acteurs de la nutrition souhaitant anticiper les évolutions du marché, identifier des opportunités concrètes et s’inspirer des dynamiques émergentes.
Intervenant: François Heroufosse, R&D Coordinator, Superbiotics
